世界一受けたい授業 レシピ フレンチトースト 動画 [グルメ・料理]
世界一受けたい授業
レシピ フレンチトースト 動画
↓↓クリックで動画再生（32分頃からレシピが始まります）↓↓
2013年9月7日の世界一受けたい授業では、ダニエル・デルプシュ 先生による
"世界最高峰!大統領の料理人が伝授!
おウチで絶品フレンチが作れるマル秘レシピ"
が放送されました！
ダニエル・デルプシュ 先生は、当時24人の男性のみのシェフしかいなかった大統領官邸に唯一の女性シェフとして1988年から2年間大統領専属シェフとして仕えてきました。
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ダニエル先生オリジナル オレンジを使ったフレンチトースト
【材料】 ※全て適量です
食パン
牛乳
無塩バター
砂糖
卵
オレンジ
ココアパウダー
グラニュー糖
【作り方】
1.バターを湯煎で溶かす
2.良く洗ったオレンジの皮を少量削り、オレンジを絞る
3.削った皮と絞った果汁を溶かしたバターと混ぜ合わせオレンジバターを作る
ポイント：削った皮を入れることによって香りが良くなります！
4.食パンを牛乳に浸し、そのあと溶き卵に浸す
5.バターをひいたフライパンでこんがり焼き色がつくまで焼く。
ポイント：焼いている途中でオレンジバターを塗るのを忘れずに！
6.焼きあがったらお好みでココアパウダーとグラニュー糖をふりかける
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